自然派愛好者や健康志向の方々にとって、無農薬のぬか床は、安心・安全な発酵食品を楽しむための必須アイテムです。
化学物質を避けた自然な発酵プロセスを重視した商品をご紹介します。
健康に気遣う方々にぜひおすすめしたい、無農薬のぬか床商品の中から厳選した商品をご紹介します。
★★★★★4.7 醸(かもす)
食べられるぬか床発酵食品
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★★★★★4.4 ぬかの素
ぬか床の補充と水分調整
Amazon.co.jp: 足しぬか 祇園ばんや 無農薬 無添加 補充用ぬか ぬか床の水分調整と補充 粉末 ぬかの素 500g : 食品・飲料・お酒
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★★★★★4.3 ぬかの花
すぐにぬか漬け生活を始めたい方
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★★★★★4.2 ぬかの母
ぬか床を美味しく活性化させたい方
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★★★★★4.3 ぬかの花スタートセット
初心者におすすめ!容器付きのぬか床セット(ぬか床・補充用ぬか・専用容器とハンドブック)
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★★★★★4.5 海の精(赤ラベル)
塩ならコレ!
伊豆大島で海水から直接生産する、国産の塩。海水だけを太陽と風の力で濃縮し、火の力で丹念に炊き上げた塩です。(平釜加熱)
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★★★★★4.5 海の精(青ラベル)
太陽熱と風によって水分を蒸発させ、数年かけて塩を結晶させる方法。自然の力のみを利用している非精製、非加熱の自然塩。
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